Vertrauen

So testet und bewertet Pureo

Seiten zu Gewicht und Ernährung können die Gesundheit beeinflussen. Hier erfährst du, wer unsere Inhalte erstellt, welche Quellen wir nutzen und wie wir Rechner und App-Bewertungen prüfen

Verfasst von Robert Winter · Veröffentlicht 23. August 2026 · Zuletzt überprüft 23. August 2026

Wer schreibt diese Seiten?

Robert Winter, Geschäftsführer von Pureo, schreibt die Erklärungen zum Rechner und die Produktbewertungen. Er ist kein staatlich anerkannter Ernährungsberater und kein Arzt, und wir erfinden keine klinischen Qualifikationen. Gesundheitsinformationen werden mit Quellenangaben der WHO, CDC, des NHS, von FAO/WHO-Energieberichten und begutachteten wissenschaftlichen Fachartikeln belegt

Daten der letzten Überprüfung

Wir ergänzen ein Datum der letzten Überprüfung nur dann, wenn wir die Seite tatsächlich erneut gelesen, die Formeln oder Produktangaben geprüft und die Quellen bei Bedarf aktualisiert haben. Ein Datum ist keine medizinische Freigabe. Falls eine qualifizierte Ernährungsfachkraft eine Seite später überprüft, nennen wir diese Person und das Überprüfungsdatum, statt den Eindruck zu erwecken, dass eine solche Prüfung erfolgt ist

So testen wir die Rechner

Der BMI für Erwachsene wird aus Gewicht (kg) ÷ Körpergröße (m)² berechnet und nach den WHO-/CDC-/NHS-Bereichen für Erwachsene eingeordnet: Untergewicht unter 18,5, gesundes Gewicht 18,5–24,9, Übergewicht 25,0–29,9 und Adipositas ab 30,0. Das „typische“ Idealgewicht ist ein von uns gewählter Mittelwert innerhalb dieses Bereichs (BMI 21 für Frauen, 23 für Männer) und kein offizieller WHO-Zielwert. Der tägliche Kalorienbedarf basiert auf der Mifflin-St-Jeor-Formel für den Ruheenergiebedarf (1990) und wird anschließend mit den üblichen Aktivitätsfaktoren angepasst. Die Ziele zum Ab- oder Zunehmen sind erste Schätzwerte (etwa 500 kcal unter bzw. 400 kcal über dem Erhaltungsbedarf) und liegen mindestens bei 1.200 kcal für Frauen und 1.500 kcal für Männer. Wenn wir einen Rechner ändern, gleichen wir den Code erneut mit diesen Quellen ab. Die Ergebnisse sind Schätzwerte zur Orientierung und keine Diagnose

So bewerten wir Apps

Unsere App-Bewertungen verbinden die praktische Nutzung des Produkts (Erfassungsabläufe, Funktionen und Grenzen) mit veröffentlichter Forschung. Bei Kalorien per Foto beziehen wir uns auf systematische Übersichtsarbeiten zur bildbasierten Ernährungserfassung. Diese zeigen, dass die Fehler bei einfachen Lebensmitteln oft geringer sind, bei gemischten Gerichten und versteckten Ölen jedoch deutlich größer ausfallen können. Wir führen keine eigene Studie durch, bei der wir jede Konkurrenz-App mit Wiegen und Fotografieren testen, und wir betrachten Marketingaussagen der Anbieter nicht als Beleg. Die Funktionstabellen zeigen, was die Apps bei unserer letzten Nutzung angeboten haben

So prüft Pureo Lebensmittelscans

Die Foto- und Texteinschätzungen von Pureo sind modellbasierte Schätzungen. Intern testen wir Prompts mit Referenzmahlzeiten und lassen Nutzer:innen die Ergebnisse in der App korrigieren. Das dient der Produktqualität und ist keine klinische Validierungsstudie. Auf einem Foto lassen sich Öl, Dressing oder die Dichte eines Lebensmittels nicht zuverlässig erkennen. Deshalb betrachten wir jeden Scan als Schätzung und sagen das auch klar

Was wir zitieren – und was wir nicht behaupten werden

Für Fakten zur Gesundheit der Bevölkerung beziehen wir uns bevorzugt auf Berichte der WHO, CDC, NHS und FAO/WHO sowie auf begutachtete Fachartikel (zum Beispiel Mifflin–St Jeor 1990, Übersichtsarbeiten zu bildbasierter Ernährungserfassung und kontrollierte Ernährungsstudien zu ultra-verarbeiteten Lebensmitteln). Wir behaupten nicht, dass Pureo Krankheiten behandelt, dass ein BMI- oder Kalorienwert „dein“ gesundes Gewicht bestimmt oder dass das Erfassen per Foto genauso genau ist wie ein gewogenes Ernährungsprotokoll. Persönliche medizinische Entscheidungen solltest du gemeinsam mit einer qualifizierten medizinischen Fachkraft treffen

Autorenprofil: Robert Winter

Kein medizinischer Rat. Diese Seite enthält allgemeine Informationen. Sie ersetzt keine Diagnose, keinen Behandlungsplan und keine persönliche medizinische Beratung. Sprich mit einer qualifizierten medizinischen Fachperson, bevor du deine Ernährung umstellst – besonders, wenn du schwanger bist, eine Essstörung hast oder an einer Erkrankung leidest, die dein Gewicht beeinflusst